דיאטה | דיאטנית | הרזיה

נכנסתם למשטר דיאטה לפני כשבוע. עד כה אתם שומרים נהדר- לא שותים משקאות קלים, נמנעים מדברי מתיקה ולא נוגעים במאפים ובשאר מאכלים משמינים. האם זה מספיק? כולנו יודעים שלא. השלב הבא הוא להיכנס לכושר. כל דיאטנית תאמר לכם שתהליך הרזיה לעולם אינו שלם בלי פעילות גופנית. ספורט מאיץ את חילוף החומרים, מסייע בהפחתת משקל וגורם לתחושה פיזית טובה יותר.

איך מתחילים עם זה? אתם קאוץ'-פוטטוס מאז שאתם זוכרים את עצמכם. תמיד שנאתם את שיעורי חינוך גופני בתיכון, מעולם לא הבנתם את אלה ש"יוצאים לרוץ", ערוץ הספורט הוא ממכם והלאה. איך נכנסים פתאום לכושר? ואיך לא סובלים מאוד מהתהליך?

הנה כמה טיפים שעשויים להועיל לכם:

1. אל תרשמו מיד לחדר כושר. חבל על הכסף שלכם. אם מעולם לא עסקתם בפעילות גופנית, חדר כושר עשוי להיראות לכם בהתחלה קצת יותר מדי. במקום זה- התחילו בצעידה יומית באזור מגוריכם.

2. קבעו בהתחלה שלושה ימים בשבוע, בהם תקדישו שעה מזמנכם להליכה. נסו לשדל את אחד החברים שלכם לבוא עמכם. אם זה לא עובד- דאגו לנגן מוזיקה עמוס במוזיקה האהובה עליכם ולכו לבד.

3. הקפידו על שגרה- גם אם טיפה קשה בהתחלה, אל תוותרו ואל תרימו ידיים. עליכם להרגיל את הגוף לפעילות. אל "תדלגו" על ימי צעידה כי "משהו צץ פתאום".

4. דאגו לנעלי ספורט איכותיות. נעל שאינה נוחה לכם היא תירוץ נפלא להישאר בבית.

5. שם המשחק הוא הדרגה. בהתחלה צעדו חצי שעה, שלוש פעמים בשבוע, כעבור חודש העלו את מספר הפעמים לחמש וכעבור חודש נוסף, העלו את זמן הצעידה ל-45 דקות בכל פעם. עשו זאת בקצב שלכם ובהתאם ליכולות הפיזיות שלכם. נהלו מעקבי אחרי ההתקדמות.

6. אחרי מספר חודשים כאלה, אתם בשלים להירשם לחדר כושר, בו יתאימו לכם תפריט כושר אישי, בהתאם למבנה גופכם ולמטרתכם. אם המחשבה להתחיל את התהליך הזה לבד קשה עליכם תמיד אפשר לפנות למאמן כושר אישי.

.

בהצלחה.

לא מעט מוצרי מזון המיועדים לאנשים הנמצאים בעיצומו של הליך הרזיה, עולים מסיבות לא ברורות, לא מעט כסף. כבר לא מפתיע לגלות מעדני חלב או מוצרים אחרים שכתוב עליהם "לייט" או "דל קלוריות" שמחירם גבוה יותר מהמחיר למוצר מקביל שאינו דיאטטי. גם במסעדות שמגישם בהן "מנה בריאה" נוהגים לגבות מחיר גבוה. נשאלת השאלה מדוע זה כך?

האם באמת עולה לייצר יותר מוצרי דיאט? האם המחיר הגבוה הוא עניין של מיתוג ושיווק בלבד? לשאלה זו אין תשובה חד משמעית. לרוב, עלות היצור של מוצר דיאטטי ושל אחיו התאום שאינו דיאטטי זהה. בחלק קטן של המאכלים, נדרשים חומרי גלם מעט יותר יקרים, כדי ליצור טעם ראוי ודומה לטעם המקורי. בכל מקרה, נראה כי המחירים הגבוהים הם עובדה בשטח. מה עושים אלה שהמעוניינים לשמור על משקלם ומצבם הכלכלי אינו מדהים במיוחד? איך שומרים על דיאטה ועל הכיס במקביל? הנה כמה טיפים:

1. השוואת מחירים- גם למוצרים דיאטטיים יש מתחרים. השוו את המחיר של המוצר הדיאטטי הספציפי בין החברות השונות ובחרו בזול ביותר.

2. בחרו חומרי גלם פשוטים ובשלו בבית- קנו ירקות, פרות וקטניות ויצרו לעצמכם ארוחה לתפארת. יותר זול והרבה יותר בריא.

3. בשלו בסיר וחלקו את תכולתו למנות קצובות שיספיקו לכמה ימים או לחילופין בשלו מעט בכל פעם, בדיוק בהתאם לגודל המנה לה אתם זקוקים והימנעו מזריקת מזון.

4. ותרו על הדיאט- כן, אתם קוראים נכון. לא כל מוצר שכתוב עליו "לייט" שווה בהכרח את רכישתו. לפעמים הפער בין המוצר הדיאטטי ללא דיאטטי הוא פער זניח מבחינת הקלוריות, אולם פער גדול מבחינת המחיר. קנו את המוצר הרגיל ואכלו ממנו קצת פחות. זכרו: תזונה נכונה ממש לא חייבת להתבסס על מוצרים דיאטטיים.

בהצלחה.

הסמסטר נגמר ולפניכם ניצבת הטבלה המאיימת רשימת הבחינות שלכם לחודש הנוכחי. ההיסטריה בעיצומה, העייפות עובדת שעות נוספות. אתם שותים מספר לא הגיוני בעליל של כוסות קפה ומשקאות אנרגיה ומנשנשים מה שבא ליד, כי למי יש זמן לעשות סלקציה באמצע תקופת בחינות?? רוב היום אתם שורצים בין ארבעה קירות, מסביבכם מפוזרים ניירות אין ספור, מאמרים, ספרים ולמעשנים שביניכם- גם מאפרות מלאות בדלים.

תקופת הבחינות נגמרת, הציונים לא רעים בכלל אבל… אבוי, הוספתם שלושה ק"ג למשקלכם ואפילו לא שמתם לב מתי ואיך זה קרה…

תקופת בחינות היא אחת התקופות המאוסות, השנואות והקשות ביותר על סטודנטים ברחבי העולם. כשכל הריכוז מופנה למקום אחד, אדם לא שם לב לדברים לא פחות חשובים שמתרחשים במקביל. אחד מהם הוא שמירה על תזונה נכונה.

נכון, אף אחד לא מצפה מכם להיכנס למשטר דיאטה בין בחינה לבחינה אבל אין סיבה שהמבחנים והלחץ יובילו ל השמנה מיותרת.

מה עושים? הנה כמה טיפים שיעזרו לכם:

1. שתו הרבה מים. זה מרענן וחשוב.

2. הכינו לעצמכם מלאי ירקות חתוכים כדי שיהיה לכם מה לנשנש.

3. צמצמו בכוסות הקפה עד כמה שניתן או שתו קפה נטול קפאין.

4. אכלו שש ארוחות קטנות במהלך היום.

5. צאו לצעידה קלה של חצי שעה, סמוך לביתכם. הצעידה תסייע לכם לחשוב טוב יותר, תשחרר קצת את האיברים התפוסים מישיבה ממושכת ותזרים דם לגוף. בנוסף, היא תאזן מעט את השטויות שאכלתם.

6. שוקולד לא באמת יעלה לכם את הציון בבחינה. גם אם מנת סוכר מסייעת להעלאת הריכוז זה לא אומר שחייבים "לרדת" על חבילה שלמה. מיותר.

שיהיה בהצלחה!

הבן המתבגר שלכם סובל מעודף משקל אבל לא מצליח לרזות? בת הטיפש-עשרה שלכם אוכלת יותר מדי ממתקים ואתם לא מצליחים לגרום לה להפחית בכמויות? מה עושים?

ראשית, וותרו על ההיסטריה, הימנעו מפרצופים חמוצים, הרצאות ומהערות ארסיות. בני נוער נותנים תשומת לב מרובה, ויש שיאמרו מרובה מדי, למראם החיצוני בכלל ולמשקלם בפרט. נער "שונה" זוכה להצקות, מבטים ולגלוגים ומתקשה לתקשר עם בנות המין השני. אין סיבה להוסיף משלכם על הקושי ולהפוך את הבית המשותף לכר מרעה להאשמות וקריאות גנאי.

גוף של נער מתבגר נמצא בתהליך של שינוי ולעובדה זו משקל רב בהתאמת דיאטה ראויה עבורו. דיאטת כסאח שמטרתה לרזות מהר ככל האפשר בכדי להידמות לחבר'ה, היא פעולה הרסנית לכל אדם אבל הרסנית פי כמה וכמה למתבגרים הנמצאים בתהליך גדילה. במקרים כגון אלה נדרשת התערבות מיידית. אין לאפשר לילדיכם לצום או לדלג משמעותית על ארוחות. במקרה הצורך, היעזרו באיש מקצוע.

מעבר לכך, יש לבחון ביניכם לבין עצמכם- מהיכן מגיעה ה השמנה של הילד. האם אתם רוכשים כמויות אדירות של חטיפים ושוקולדים? האם אתם מנהלים אורח חיים בריא בבית, כזה הכולל תזונה מאוזנת ונכונה? שאלו את עצמכם כיצד אתם אוכלים? האם כל יושבי הבית סובלים ממשקל עודף?

התזונה העיקרית והמרכזית של בני נוער מתקיימת בבית. מאחר וההורים הם האחראים על עגלת הקניות, יש באפשרותם לקבוע מה בדיוק יכילו המזווה והמקרר, מהם ניזון הילד. קנו גבינות עם אחוזי שומן נמוכים, הרבה ירקות ופירות, לחם קל ומעט חטיפים דלי קלוריות. שתפו את ילדכם במהלך ונסו לרכוש עבורו מאכלים שהוא אוהב במסגרת התזונה החדשה.

הדבר הכי משמעותי שתוכלו לעשות למען ילדכם הוא להוות לו דוגמא ישירה. אכילה מאוזנת ושפויה של שלוש ארוחות ביום והימנעות מחטיפים טובה לאין שיעור מעוד הטפת מוסר. נסו להוסיף ללוח הזמנים השבועי פעילות ספורטיבית כגון הליכה או שחייה, אם אפשר יחד עם המתבגר. הפעילות המשותפת תסייע לשניכם לרזות ואף תחזק את מערכת היחסים שלכם ותעניק לה תוספת משמעותית של זמן איכות.

 בעבר אדם שרצה לרזות הלך לרופא או דיאטנית וביקש הנחיות תזונה . היום יש יותר הבנה של המימד הפסיכולוגי שבתהליך הרזיה , ולכן גם מוסדות רפואיים ודיאטנים שמים על כך דגש ועובדים עם פסיכולוגים. גם ברמה המחקרית ברור ששיתוף פעולה בין האלמנטיים הגופניים לבין הנפשיים הם אלו שיתרמו להצלחת תהליך הרזיה אצל מטופלים. מהם האלמנטיים הנפשיים שעומדים בבסיס של תהליך הרזייה?

על מנת לדון במימדים הנפשיים שקשורים לתהליך הרזייה חשוב קודם כל להקדים את הדיון ולדבר על מזון מבחינה פסיכולוגית ורוחנית. מזון הוא אחד הצרכים ההשרדותיים הבסיסיים שלנו, והוא למעשה מכונן את הקשר הראשוני בין תינוק לבין אמו, בין הפנים לבין הסביבה. באמצעות מזון והזנה אנחנו מתפתחים, ולעיתים רבות חל בלבול בין הזנה גופנית להזנה נפשית.

 דוגמא אחת אפשרית לבלבול בין הסוגים השונים של ההנקות היא האם הצעירה שלא מצליחה להרגיע את התינוק שלה, והיא טועה וחושבת שהוא רעב כשלמעשה הוא זקוק ליחס, תשומת לב או הרגעה. באופן זה, התינוק לומד שעל מנת להרגע הוא צריך לאכול. כמובן שזו רק דוגמא אחת לקשר האפשרי בין הזנה גופנית לרגשית, ואין הכוונה שהאם אשמה בפיתוח בעיות אכילה בגיל מבוגר יותר. דוגמא זו ניסתה להמחיש את הקשר הבסיסי שיש בין הסוגים השונים של הזנות, ואת הקלות שבבלבול בינהם גם עבור האם וגם עבור התינוק.

 האוכל הוא גורם מרכזי גם מבחינה תרבותית- בדרך כלל הכינוסים המשפחתיים הם דרך האוכל, הורים רבים מראים אהבה לילדיהם דרך הכנת אוכל, ולצד כך מתבצעת הרבה פעמים גם ענישה ותגמול סביב אוכל: "אם תהיה טוב תקבל ממתק" "אם לא תתנהג יפה, אז תלך לישון בלי אוכל". מאחר ואלו רק מעט מהדוגמאות שממחישות את הנושא, חשוב מאוד לשים גם דגש על הבנה פסיכולוגית של תהליכי האכילה אצל האדם שרוצה לרזות ולשנות דפוסי אכילה.